Inhaltsverzeichnis
So sollte die beste Mahlzeit vor dem Training aussehen, damit du Power für dein Workout hast!
Pre-Workout-Meal – Die beste Mahlzeit vor dem Training
Das Level der eigenen Fitness ist nicht nur eine Trainingsfrage, sondern auch eine Ernährungsfrage.
Ohne eine gesunde Ernährung kann man schlichtweg nicht das optimale Ergebnis erreichen, was die Geschwindigkeit des Muskelaufbaus angeht.
In diesem Beitrag geht es darum, was du vor deinem Krafttraining essen kannst, um nicht nur die optimale Power für dein Workout zu haben, sondern auch um deinen Muskelaufbau optimal zu unterstützen, denn:
Vor dem Training ist nach dem Training und nach dem Training ist wiederum vor dem nächsten Training. Körperformung ist ein fortlaufender Prozess. Denk dran!
Die beste Mahlzeit vor dem Training
Das Essen vor dem Training stellt die Basis für die Leistung im Training.
Wenn man sich nicht gerade extrem Low Carb ernährt, also weitestgehend auf Kohlenhydrate verzichtet, dann nimmt der Körper die Energie für das Krafttraining primär aus den Kohlenhydraten der letzten Mahlzeit.
Deshalb ist es für die Energie nicht wichtig im Pre-Workout-Meal, also der Mahlzeit vor dem Workout, an Proteine zu denken. Protein ist allerdings nie verkehrt, um den Aminosäurengehalt im Kreislauf aufrecht zu halten.
Wir brauchen also einen hochwertigen Energielieferanten, der uns konstant und langandauernd mit Power versorgt – und genau da kommen komplexe Kohlenhydrate ins Spiel.
Komplexe Kohlenhydrate
Zu Nahrungsmitteln, die aus komplexen Carbs bestehen, gehören zum Beispiel:
- Reis
- Haferflocken
- Vollkornprodukte generell, z.B. Nudeln.
- Kartoffeln
Komplexe Kohlenhydrate versorgen unseren Körper konstant mit Energie. Das ist sinnvoll, um im Workout leistungsmäßig nicht einzubrechen.
Im Gegensatz zur komplexen Version, versorgen schnelle Kohlenhydrate den Körper schlagartig mit viel Energie. Zu den schnellen Kohlenhydraten gehört z.B. Zucker. Das Problem bei dieser Form der Kohlenhydrate: Nach dem Blutzuckerhoch kommt zeitnah ein Blutzuckertief und wir fallen in ein Leistungstief. Ein Schokoriegel vor dem Training ist also keineswegs eine gute Idee, wenn du gerne bis zum Schluss powern möchtest. Dafür habe ich gleich eine Alternative parat, die du sicherlich auch schon das eine oder andere Mal gewählt hast.
Komplexe Kohlenhydrate sollten spätestens bis eine Stunde vor dem Training verzehrt werden. Besser sind hier 1 1/2 Stunden bzw. 2 Stunden, je nach Portionsgröße.
Wie kann die Mahlzeit nun aussehen?
Reis alleine macht natürlich noch keine Mahlzeit. Zu Reis oder Kartoffeln eignet sich mageres Fleisch, wie Pute und Hühnchen, was nicht schwer im Magen liegt. Natürlich ist eine ordentliche Menge an Gemüse, z.B. Brokkoli, auch ein kleiner Energielieferant durch die darin enthaltenen Kohlenhydrate – allerdings wirst du mit Brokkoli nicht auf eine hohe Menge an Energie kommen, da 100 Gramm Brokkoli lediglich 34 kcal besitzen.
Aber nicht jeder geht spät genug trainieren, um ein Mittagessen oder ein Abendessen zuvor verzehrt zu haben. Möchtest du direkt nach dem Frühstück, ist das natürlich auch möglich.
Haferflocken sind ein traditioneller Frühstückbestandteil, in Milch/Milchersatz, mit Obststücken versetzt, sind sie auch gleichzeitig ein echtes Fitness-Powerfrühstück.
Falls du eher „flüssig in den Start starten möchtest“, kannst du dir Haferflocken gleichmixen (oder Instant-Oats verwenden) und diese in deinem Whey-Shake geben. Ich denke da an Mengen wie 50 Gramm Haferflocken. Eventuell musst du den Flüssigkeitsanteil deines Shakes etwas erhöhen, da er sonst durch die Haferflocken schnell zu trocken werden könnte.
Die schnelle Mahlzeit kurz vor dem Training
Wer sich vor dem Training noch schnell eine kleine Energieversicherung einwerfen möchte, der kann zu einer Banane greifen.
Bananen sind extrem leicht verdaulich und bieten, auch wenn sie je nach Reifegrad größtenteils zu den schnellen Kohlenhydrate gezählt werden, ziemlich konstante Power für ein 45-minütiges Workout. Egal ob du nach der Arbeit in dein Workout startest oder das Frühstück schon einige Stunde her ist und du jetzt noch vor dem Mittagessen ins Training starten möchtest, die Banane to go macht dir den Start leichter.
Fazit
Im Grunde gibt es nicht viel Magie bei der Auswahl der Lebensmittel vor dem Workout, komplexe Kohlenhydrate sind hier klar der Favorit. Komplexe Kohlenhydrate verhindern Durchhänger im Training und geben uns das, was wir brauchen: Ein Maximum an körperlicher Leistungsfähigkeit.
Viel Erfolg!
